大鉄砲味噌

奈良県産の大豆使用の白味噌

極大粒　懐かしい豆の甘み

奈良県産の小芋をこの白味噌であえて

白胡麻をまぶすだけで　故郷の味

京都のしまむらの白味噌の

きめ細やかさとは　異なる

ふくよかなおふくろの味

2025年お雑煮に使ってみることに