2014-04-02 和食/麩料理 和食 #飲食店 『むし養い』というネーミングの ゆばと麩のコース ひとつひとつ 色んなテイスト 麩と味噌は相性あいますね ふわとろ ひんやり ショウガがキリリと引き締めます お碗の中の お花見 香ばしい揚げ物 2Fは お弁当箱博物館 漆塗りに螺鈿が鏤められた アイデア満載の 段重ねのお弁当箱や かつてのお花見の様子が 描かれた絵画類 昔の人の お弁当に寄せる想い 描き込まれた ゆったりした時の流れが 羨ましくもある 半兵衛麩/清水五条本店