伊賀牛燻り丼

伊賀牛すき焼き丼の具の種類が少ないバージョン

といった印象

 伊賀牛燻り丼  1380円 

燻り焼きのメリットは 

調味料色が すき焼きより 薄まることで

伊賀肉本来の 風味が 浮き上がる

11/25 値上げして 1500円に

伊賀肉は 地域内で消費されるため

なかなか市場に 出回らない