せいろ 田舎蕎麦 蕎麦豆腐 うにのせ 蕎麦がき

大きな天井板 江戸時代の建築だったのですね 雨のお庭が とっても艶やか 端正な 料理人の仕事 くせのない 優しい味わい 鯖の燻製 届きたて 丹波の松茸 元気な食感 鮑と てっさ 実り豊か 八寸の表現 楽しい 素材を深く感じる 焼き 一見シンプル でも カニの …