一食お茶付き 864円 事前に献立表が送られ あらかじめ申し込んでおいた 受講初日の お弁当 ひとつひとつ 丁寧に作られていて びっくり 多彩な味のバランスいただけて 午後からの 見学に向けて 集中力復活 俵おにぎり 野菜ソテー 五目大豆 野菜コロッケ 筍 し…

長刀鉾前は 超満員 大丸のウィンドウが 面白い 信長が上杉謙信に贈ったといわれる 狩野永徳筆 洛中洛外図屏風 右の方には 祇園祭で賑わう京の町が 描かれている 描き込まれた人物 ２４８５人 うひゃー 超精密複製画 本物ではないけれど 鮮明に細部まで 判別…

室町和久傳 はじめての カウンター席 青竹の酒器に 注がれた 食前酒 丹後の伏流水で仕込まれた 青竹酒 飲み干し 涼風ふく湖面みたい 琵琶湖の稚鮎 まろやか蓼酢 プリッと明石の鯛 トロけるのどぐろ 食感のコントラスト ステージのような まな板の しつらえ …

想定外の ヒラメキの余白を見越し あえて自在に動きやすい 駅前に宿を取った でも お食事は その土地らしさを 味わいたい 思い切って 電車移動 一駅の 駅間が 長い 小さな旅 漁港近くで 見つけた お寿司屋さん 運良く お席あり みるみる予約のお客さんで あ…

いつも12時には満席 11時半なら・・と 24日から 出展の ギャラリー菊近くの 魚が美味しいお店に 久しぶりに寄ってみたら 残念な お知らせ 7／20 をもって 昼間の 営業が土曜日のみになるという 板さんが 辞めるので・・止む終えずと お店の人も残念そう クオ…

さつま焼は 奈良の銘菓で 奈良が元祖と思っていたけれど 違うようだ どちらも 兄弟みたいに 似てるけれど こちらは 少し皮が柔らかめ 以下 袋の裏側に書かれたものを そのまま引用 浪華住吉名物 元祖 さつま焼（登録商標） 御菓子司 株式会社末廣堂 さつま焼…