tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

#菓子、デザート

マリオット/シルクロードダイニング

マリオット奈良 今回は、12時にin ランチのタイムリミットは13時 ノンアルコールドリンク ジンジャエール ベースと cranberry&grapefruit 大和まな&キャベツのスープ ビュッフェスタイル サラダとパン 小ガラスに入った豆腐とわかめサラダ ポン酢と醤油味の…

板前焼肉はじめ

しっかり味付け 焦げ目が香ばしい 和束のほうじ茶ミニパフェ ほんのりほうじ茶風味の統一感の中 パンナコッタの食感がアクセント効果 マンゴプチデザート

シャーマンホームベーカリー

ブラインドリーブのミックスクッキー ひとつひとつバターの風味豊かで 開いた瞬間 小宇宙のよう ハートが入っていて造形のアクセント 食感もしっかり 美味しいクッキーを いただきました さすがの神戸のクッキー パッケージもかわいい

さくらチョコバーム

さくらチョコバーム チョコの実感は薄いけれど 色がかわいい 買ったのは 天理市芸術村のある道の駅

TRIBECCA cafe

かたやきプリン 濃くてsilky なめらかsilky バスクチーズケーキ 堺筋本町

うかい亭のお菓子

いちごとカカオ https://www.ukai.co.jp/shiba/gift/

閼伽水 鶴谷徳光

お水取りの時期限定 閼伽水 閼伽井屋から汲みあげられる 聖なる水のイメージ 綺麗なブルー

マリオットランチ

マリオットシルクダイニングのランチバイキング ガラス容器の中は 奈良産豆腐とアボガド メインは 4種から選択 サーモンのパイ包み こちらは チキン デザート バンナコッタ カヌレ チョコケーキ どれも 見た目カワイく 味は優し気 シェフが年末に変わったら…

パレショコラ ムースショコラブラン

ジュエリーみたいなチョコ 1つで ケーキのような存在感 チョコ好きには 嬉しい

パインアメソフトクリーム

大阪名物パインアメが トッピングされた あべのハルカス限定ソフトクリーム

銀のあん ミルフィーユ鯛焼き

チョコレート・りんごを試食 パイ生地を思わせる アップルパイのよう わざわざ残してある 端っこの食感が特にイイ

故宮 ウェスティン大阪

まずは ブレンドされた中国茶 サンピンウーロン茶 楊貴妃がこよなく愛した香 お酒は ライチを選択 都心からちょっと離れてるのに常連客が多い 料理長 王慶生さんのファンの多さを実感 2つのコースのうち 初めてなので 料理長が工夫を凝らしたという 菜譜と…

長柄テガミカフェ

12月のランチ 久しぶりの吐田米 美味しいのは わかっているけど やはり美味しい 葛城・金剛の恵 地元の食材を本当に上手に調理されていて また食べたいと思わせてくれる 浅漬けの自家製つけものが優しい 蒸し野菜 餅米しゅうまい デザートのような食感のこん…

アトリー銀河工場クッキー

ちょっと手土産に使える 夢あるパッケージ ビターチョコクッキー 大和郡山市の焼菓子

ANNE MARIE CAFE

ガトーショコラ クリスマスモード 6人席あり キッシュランチ タコライス オムライスなど

ARBOL アイスクリーム

全国から集められた 深いアイスの世界 熊本のアイス4種 いちご ブルーベリー 柿 チョコ スパイス・ハーブのブレンド具合が絶妙で 食べ始めから中間 食べ終わりの余韻 ひとつのアイスから何層もの味 グルテンフリー 線香花火みたい 阪神の食の祭典はおもしろい

ミホミュージアム内カフェ

れんこん・小芋・にんじん 彩も食感も満足のサンドイッチ 密度の濃いスープ 和栗のケーキ とてもナチュラルな味

サンチカモロゾフ

サンチカホールで和ON祭 プチモンブランパフェを含め ちょっとずつ味わえるのは楽しい

パビリオン

絵本とコーヒーの店 中深煎りを注文 紅茶とイチジクのケーキ 店内には絵本がいっぱい こちらも路地 ちょっと見つけにくい場所なのに 次々と来店者

茶論

樫舎さんが茶論用に作ったオリジナルの団子 お抹茶とセットで¥1980 襖絵は内藤其淵 これを鑑賞しに 鉄斎筆

ナナイロフルウツ

いちじくのかき氷 今年初のかき氷 お腹が驚かないよう 少し氷控えめで オーダー ジュースをゆっくりいただく そんなスタンス 意外と秋でも 大丈夫だと自覚したのでした お水を 手にとってびっくり 温湯でした 心遣いなのですね 初かき氷 完食できました この…

ラ・ボアーズ

バスクチーズケーキ シンプルで癖はないけれど濃い密度 チョコレートケーキ あっさりしていて美味しいけれど 久しぶりに覗くと お店が随分変わっていて 人気のシュークリームは 作らなくなったとのこと ケーキの種類も激減 この2種 創作的な色彩豊かなケーキ…

MIROKU cafe

果実ソーダ木苺 バニラクリーム乗せ 奈良ナビ終えてホッとひといき

夏のラングドシャ

HIBIKA 尼崎市のエーデルワイス プレーンとショコラ レモン 甘酸っぱいレモン味が 夏っぽい

玄三庵odona

いつもウーバーでお弁当を食べていたお店の 実店舗 淀屋橋odonaに5時頃 初めてin 豆乳プリンと柘榴の酵素ドリンクを注文 さらさら ツルン シュワッと 急な夏日 身体に潤いが補填された感じ お弁当を買うお客さんが 途切れない 1人10個以上の人も お席は 半分…

芋あんみつ

川越産のあんみつ 黒蜜と芋餡が絡み合うバランス美

春夏秋冬ベーカリー

パン屋さんの アップルパイ カリッと薄目の皮の下は 煮詰め過ぎないゴリッとした食感残したリンゴ これが人気の秘密なのね 食パンベースの品揃え

堀内果樹園

果実がどっさり 古都華がぎっしり バナナチョコ スイカのかき氷 直営店は奈良以外に大阪・東京にもあるので 大阪・東京から来られた方を 案内しても・・と思ってしまう 奈良でしか味わえないメニューに 期待したい

かるぺでぃえむ

選んだのは、お店のイチオシ 抹茶バスクチーズケーキ 濃厚できめ細やか ぎゅぎゅっと濃縮された感じ 添えられたリンゴのコンポートが⭕️ 皮付きで それがリンゴの味を際立たせてる 珈琲が飲みたかったけれど 期間限定 ホットの発酵清美オレンジジュース

堀内果樹園

果物屋さんのかき氷 果実が大盛り