tetsukoartsound’s diary

奈良まほろばソムリエtetsukoのたべものメモ

2024-12-01から1ヶ月間の記事一覧

熊本のお土産類

熊本のお土産 どれもサクッと優しい味

新潟味のれん本舗

94歳の写真家さんから 思いがけない贈り物 彩り華やぐお菓子 ステキなサンタクロース 可愛い🩷包装紙 和ON出展作 私が描いた唯一のサンタさん

FRUiT阪神百貨店カフェ

ベリーのチーズケーキ お昼時なのに 銀座も同じような現象 最近ランチ代わりにフルーツメニューが 人気のよう 冬場の百貨店内4F ヒンヤリとサッパリは 気持ちがピリッとしてイイ 確かにこれだけでお腹にドンとくる ここはMBSのオススメさんだったよう 再…

バトンドール ポッキー

いつも阪急で気になりながらも 行列をみて諦めていたらウレシイ お友達からのプレゼント 期間限定ブラッドオレンジ ほんのり柑橘の酸味がオトナ

大鉄砲味噌

奈良県産の大豆使用の白味噌 極大粒 懐かしい豆の甘み 奈良県産の小芋をこの白味噌であえて 白胡麻をまぶすだけで 故郷の味 京都のしまむらの白味噌の きめ細やかさとは 異なる ふくよかなおふくろの味 2025年お雑煮に使ってみることに

chocobanashi 奈良五條市

ドリンクかと思っていたら とっても濃密ペースト状のホットチョコが 出てきてびっくり! でも甘すぎない インド・ベトナムのカカオ豆と砂糖 食品添加物・カカオパウダー アレルゲン特定原料28品目など不使用 となりはエスニックのセレクトショップ https://c…

BUTTER STATE's

東京駅で見かける銀のぶどうが 手がける バターステイツ ピスタチオバター 厚みがあって粗めでザクッとした食感 他の商品が気になる https://www.butterstates.jp

亀の瀬クッキー pet de nonne

亀の瀬歴史資料館のお土産コーナーにあった 亀の瀬クッキー 真ん中のチョコチップを試食 あとはプレゼントに 胡麻とナッツの香ばしさとチョコのハーモニー しっかりとした1枚なので食べた感がある 亀の瀬のお土産に⭕️ 再訪してカカオを試食 空気の層が 導く…

焼米

大分県で出会った焼米を買ってみた お湯を入れて2-3分 宇佐で見つけた葱味噌をのせてみた ゴロッとしたしっかり食感 釜炒りしてあるので 砂糖をまぶして そのままでも食べられる と書いてある 郷土食っておもしろい

お肉屋さんのコロッケ/池田精肉店

五條新町のお肉屋さんのコロッケ 80円 街歩きしながらいただく この日メンチカツは完売 お店の名前が「けだ」? 後で調べると池田と判明 購入の仕方が独特 申込用紙に記入して あげてもらうのを待つ 常連さんが10個 16個と次々買って帰られる 「そこの紙使っ…

ビストロブォンバン

本町駅と堺筋本町駅のほぼ中間点 ビストロブォンバンで忘年会 ホテルマイステイズ2F 方々から集まる際に 分かりやすい立地 堺筋本町駅15出口バリアーフリーから 西へ3分ほど 堺筋本町駅のすぐ前 カフェシュール センター街内で禁煙が嬉しい お店の特選エチオ…

手紙カフェ12月のメニュー

12月のメニュー もちっと中はジューシィもち米シュウマイ 和風バーニャカウダソース ご飯は中盛り 美味しい新米はんだ米 サラダにカリッとした焼かれたうすあげ 桜エビのかき揚げ 添えられた塩はなく 食べるとほんのり塩味の加減が⭕️ デザートはオプション …

玉子サンドSYK/奈良県天理市

燻製チーズ玉子サンド 添えられているカラシを添えると ファッと燻製チーズの香りが より深くなる 食遊館 http://www.syk-nara.com/files/delicacy.html

珈琲豆

個展の差し入れにいただいた珈琲豆 あまりに美味しくて 一気に飲み切ってしまった 慌ててパッケージをメモる 例えると大吟醸酒 ワタル珈琲 https://www.specialty-coffee.jp

マリオットシルクダイニング

クリスマスの設え ジンジャーとライム バンのバターは 2種のチーズ・奈良産醤油がブレンド ジャガイモのスープ 手前のコーン・生ハム カカオが添えられている チョコの香り まぐろとサーモン 手前は わさびのソース 柿の葉の粉末を餌に養殖された柿鯛 オニオ…