tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

葛餅/天極堂

吉野葛専門店 ほかほか・・とろーり できたての あったかい葛餅 ロハスだなぁ・・ 奈良県庁前 天極堂

カフェ/コメダ珈琲

名古屋出身のお友達が 定番としていた・・という コメダ珈琲 搬出の帰り道 彼女と お茶タイム パンの上に 鎮座する ソフトクリーム の誘惑 ミニ シロノワールが 口腔内で 奏でる sweetな ハーモニー カロリー? この際 目を瞑りましょう

蕎麦/衣笠

骨董街の 蕎麦タイム 神保町も然り 古美術街の 食べ物屋は ハズレがない 店舗は さり気ない だけど メニューーは丁寧に つくられてる・・・ って感じに ついつい リピートしてしまう 老松町 衣笠

カフェ/MOTO coffee

初夏の風を 満喫 with お洒落女子 水際 SWEETSタイムは ハッピーtime クルミとイチジク パイ生地パン おかわりドリンクは あったか レモネード 北浜 MOTO coffee

洋菓子/SWEETS garden YUJI AJIKI

ステージ衣装が とてもCUTEな 吉田美和さん 御用達の 横浜市 SWEETS garden YUJI AJIKIの ケーキ ピスタチオのグリーンが ピンクの アクセントになっています

蕎麦/なにわ翁

ギャラリー訪問前に サラリとエネルギー補給 季節限定メニュー かつお蕎麦 に 思わず・・・ オプション プラスで タコご飯 お洒落女子ランチ 骨董通り なにわ翁

焼き魚定食/和平

お魚が お得意の お店のランチメニュー 鯖の焼き魚定食 このクオリティが 800円というのは 本当にオイシイ 大阪 骨董通り 和平

スパゲティ専門店/タント

王道 ミートソース 熟成 そのもの ドリンクも リーズナブル ふわとろ感が 余韻をさわやかに 阪急塚口駅 南口下車 1分

釜めし/當麻寺門前玉や

中将姫ゆかりの寺 當麻寺門前で 釜めしを いただく 大和ポーク 豚角煮の釜めし 小鉢は 筍をチョイス 待つこと20分ほど・・ でもこの待ち時間 いっぱい歩いて 味わった當麻寺の記憶をリフレインする よい時間 しっかり味の染み込んだ 角煮の甘みと おコゲのガ…

奈良の和菓子/樫舎

樫舎の お菓子は ひたすら やさしい 五月の雨を表現 白あんを ういろう生地が はんなり包む ゴマは 雨粒 リピートした一品 繊細なこしあん を くずが 取り巻く 焼いて ほどよく 覚まし 配膳される 心配りが 味を ひきしめる 着物で たとえるなら 結城紬 の粋…

東銀座/二葉鮨

暖簾の直下 床の石が アート 石仏と 屋台が 外壁に あしらわれた 一見 寺社仏閣にも似た 味わい深い たたずまい 江戸前 握り寿司を いただきに・・・ 店に入ると 湾曲した檜の一枚板と 傾斜のついた ピカピカの漆黒のつけ台が 目に飛び込んでくる 大きな ま…

大阪/花外楼

ご馳走を 美味しくする仕上げは 会話 材料 料理人の腕 器 もてなしの心 お椀の中に 愉しむ 季節の移ろい 春の小川 ひねもすのたりのたりかな ガラスの器 キラキラ 水面の 表現でしょうか こういう一品にこそ プロを 感じます 四つ身の柄を 思う 小エビと筍の…

尾鷲/おさかな市場おとと

漁港近し・・・でも 意外と お食事処が わかりにくい・・・ せっかくだから 新鮮なお魚が 食べたい 予約無しで休日入れそうなところを 古道センターの方に 聞いてみた 尾鷲湾 おさかな市場おとと 販売店奥に テーブルが あって 選んだ お寿司を セルフの お…

大阪/太閤園

落ち着いた雰囲気 大阪であることを 忘れてしまいそう・・ 貝の器には 筍のグラタン まぐろと アボガド いい相性 だいすき 蓮根饅頭 グラスは トマトのスイーツ 藤田美術館のあとに 太閤園