tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

釜めし/當麻寺門前玉や

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中将姫ゆかりの寺 當麻寺門前で 釜めしを いただく

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大和ポーク  豚角煮の釜めし 小鉢は 筍をチョイス
待つこと20分ほど・・ 
でもこの待ち時間  いっぱい歩いて 味わった當麻寺の記憶をリフレインする よい時間
しっかり味の染み込んだ 角煮の甘みと  おコゲのガリっと感が
食感に リズムをもたらしている  
散策終えた 心地よさが シナジー効果   お腹いっぱいに・・