ヒレに含まれる アミノ酸などの旨味成分が お酒に溶け出し ホワッと 芳ばしく 重みある味わい でも超 ゆっくりペースだと だんだんと ティストが かわって 最後の方には 最初のカリッとした風味は 何処へ
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