想像以上に 感じる 素材の味
丁寧に切られた野菜
薄味ながら 深く味が浸透していることが 感じられる
食感も浮き立つ 低糖質弁当
普段から 健康食派と 自負していても こういう工夫を味わうと
また 気分新たに cookingに 向き合いたくなる
過日カレーの時に 添えた 福神漬けの残りも一緒に 食すと
その 恐ろしく人工的な甘さに 背筋がゾッとした
使用食材
羅臼昆布(干ししいたけや魚の使用はなし)
三河みりん 黒糖(照間産)浜御塩(長崎産)
なたね油(鹿北製油)EXVオリーブオイル
胡麻油(山田製油)鶏肉(秋川牧園)