かぐやまの ランチバイキング
隣接する農協の 新鮮食材を使ったアレンジは
何度来ても 新作と出会えて
思わず 自分でも作ってみたくなります
今回は 自家製豆腐の美味しさに 驚かされました
そして さすが桜井と思わせたのは 素麺のアレンジ
芳ばしい素麺も 美味しいものです
奈良漬とガーリックを使った炊き込みご飯も 面白い
プリンやソフトクリームも マイルド
ドリンクとしての ビネガーもスッキリさわやか
雰囲気は 楽しめないけれど 食材開拓精神を
いつも刺激してもらえる場所なのです
