tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

2018-01-15から1日間の記事一覧

萬養軒

自然なグラデーション 同調する色と味 雲丹と 京人参 鯛の燻製が 主軸 クリーミーで しっかりした食感 とても複雑な 味わい アシンメトリーに 食用花と共に 絵のように 配された ローストビーフ 大きなお家 エスカルゴ ガーリック効く 肉汁は バゲットと共に…