tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

#滋賀県

ミホミュージアム内カフェ

れんこん・小芋・にんじん 彩も食感も満足のサンドイッチ 密度の濃いスープ 和栗のケーキ とてもナチュラルな味

六方焼/泡子堂

中山道 醒ケ井駅近くの泡子堂 通りすがり看板が目に留まり買ってみた 中の餡が白 なんだかいにしえの味がする 歴史街道 現地で味わう楽しさ

かなやkitchen/醒井宿

にじます丼 お吸い物を最後はお茶漬けで味変を楽しむ 産地が近いだけあって身が豊か 近江牛のローストビーフ丼 薄くスライスされたローストビーフは 味も深くてしっとり柔らかく 奈良で何軒か出していたお店より 格段に美味しい

蕎麦 / 鶴喜

京都vs滋賀 隣同士の町の 微妙な感覚 案内所のリーフレットには比叡山の 表玄関は 滋賀 と記されている 県の自負感じる 穴太積みの美しさ感じる坂本の町 創業280年の お蕎麦屋さん 築120年国の登録文化財 蕎麦通流儀は 雪の寒い日も ザル まだお昼には早い …