tetsukoartsound’s diary

たべものブログ

ふぐ料理店 難波さんのお寿司

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予約が入ってから下関から直送で仕入れされる    ふぐ料理のお店  

以前 ふぐの鍋のコースをいただきましたが  素材の持ち味を十二分に際立たせる 包丁さばきからは  食材に対する深い愛情を感じました。

奈良尼ヶ辻  垂仁天皇陵近くの ふぐ料理 難波さんの お持ち帰りで おうちごはん

太巻き寿司 穴子丼 鱧棒寿司