PONTEVECCHIO

筍の  舟に木の芽  チーズ柚子

魚擂り身 お焼きの中は 何重層

    食べ応え 肉にも劣らず ほうれん草  

生しらす パスタの波間  渦黄色

アスパラと ニョッキに注ぐ チーズ雨

  コラーゲン 冬越え肌に  奇しきかな

配膳前 液体窒素で 滑らかに

柑橘と 相照らしあう  チョコスフレ

Raccomandaコース