地場料理 ／お弁当

美山の食材を ふんだんに使った  地元の板前さんによる お弁当

まず  お米が 美味しい  

それは 水だと おっしゃる

由良川の 恵が  いっぱい 詰まった  森の中でいただく  おひるごはん

鮎  鹿肉  その他諸々  ・・・ なんて 豊かな 味なんだろう

自然に  感謝しながら・・・エネルギーチャージ

美山自然村に もどって  

抹茶＆バニラ ミックス

帰路につく前に   交感神経を  副交感神経に  バトンタッチ