京都／花咲

お天気に恵まれた 2019祇園祭

内側が金箔の可愛い器 モロヘイヤ

ひとつひとつ くっきり 異なる彩

今季 初ハモ ふかふか コリコリ

目にもすずやか  全身が喜ぶ

氷のように冷やされた器に 感じる おもてなし

食感の違いが 浮き上がる

夏仕立ての揚げ物 ゆうわん焼 白味噌仕立て

上品

赤だし 目に楽しい お漬物のお寿司

おかわりしたい！

美しい食の夏アートを楽しませていただきました