2023-01-01から1年間の記事一覧
からだおもいランチ ガーデン席を予約
果実がどっさり 古都華がぎっしり バナナチョコ スイカのかき氷 直営店は奈良以外に大阪・東京にもあるので 大阪・東京から来られた方を 案内しても・・と思ってしまう 奈良でしか味わえないメニューに 期待したい
選んだのは、お店のイチオシ 抹茶バスクチーズケーキ 濃厚できめ細やか ぎゅぎゅっと濃縮された感じ 添えられたリンゴのコンポートが⭕️ 皮付きで それがリンゴの味を際立たせてる 珈琲が飲みたかったけれど 期間限定 ホットの発酵清美オレンジジュース
2階が茶寮 椅子席なし 焼きたてのさつま焼き 皮がカリッと香ばしく餡はウエット 対比がくっきり もなかは ソフトクリームのコーンのように パリッとしている 日航ファーストクラスに採用され 人気上昇中のお店 もう少し女将さんの愛想が良ければ 通いたくな…
上品な牛しゃぶサラダ 意外なデザート 黄桃のショートケーキ 日本で現存する最古のスタインウェイ 大乗院庭園 花菊からの景色で気付いたこと 金剛山と生駒山が平面に見えるのがちょっと不思議に思えた 奈良ホテル正面が 真南ではなく 南西を向いていることに…
果物屋さんのかき氷 果実が大盛り
しっとり さっくり 胡桃やチョコのの食感が 味の層を深めているよう
大和当帰珈琲 1100円 使用の水 丸み感じる音 初めて聞くメーカーのスピーカー
饅頭祭でつきたて餅を振る舞っていたお店 茶寮 「いちばんこのお店らしいのは?」 「六坊です」 しっかり密度の2種のわらび餅 小豆 深めの珈琲 常連さんの声「柏餅が美味しい」 店内 生菓子をテイクアウト
通りすがり 気になったのでまずはテイクアウト 後方 レモン蜜がしっとり 全体からジワっとレモンの風味 前方 くるみの食感と味が 小豆をまといながら 生地の中に 独立しながら溶け込んでいる 小さいながら 凝縮感がある 店員さんのお召し物の色が素敵だった…
注がれる行程が芸術的 名人芸 映えビジュアルと繊細なテイスト 奥深い珈琲の世界
定食白身魚の餡かけ 1300円 しっかりめ具沢山のお味噌汁 さわやかな黒酢の餡掛け カリッと白身魚 お昼時は行列になるそう 1時30分すんなり入店 でも 完売メニューがあって こちらは第二希望 https://bread-espresso.jp/shop/warewarewa.html
宮島のもみじ饅頭屋さんのお菓子 袋を開くとまず海馬に届きそうな 癒しのフルーティな香りにうっとり キラキラ カワイイ LOOK 中からのぞく檸檬色にときめく そして意外な食感 ふわっザラっ cuteなお菓子
ばあくランチ ソーセージ・ベーコンランチ 天塩にかけて育てられたばあく直営のばあく豚・自家産のお米・朝採り野菜 とにかく野菜が元気 ばあく豚で手作りされたぎゅぎゅっと詰まった肉肉しいソーセージ ベーコン 命をいただいている実感がある 小さな子供連…
黄白セット カレー・湯葉✖️豆乳仕立て 具が豊富なのはイイけれど ボリュームが・・かなりで驚く。 皆さん 食べておられてまたビックリ。 どちらもあんかけなので すごい重量感 駅名が変わっていた! 芭蕉像が桜に包まれて華やか
カツカレーとアイスティー カニクリームコロッケとハンバーグ 中華ちまき御膳 お店はお2人で切り盛りされていて 同時間に入店の際 時間がかかりますと丁寧に応対されていた。 キッズプレートもあり子供対応もありながら 大人の雰囲気が楽しめるところが○ ひ…
田原本駅前のうどん店 温かい方を選択 付け合せは 冷製すき焼き味 卵のように見えた白は 豆腐 天麩羅 奥のナスは味付けされて 2種の味 丁寧に濾されたかと思うほどの きめ細やかな里芋 蒸しただけと聞いてビックリ 濃い甘み感じる人参 肉厚の食べ応えあるキス…
食してみて他には無いテイストに驚く 油分の量が絶妙。ベタつかずパサつかず。 酸味の元がシークヮーサーというのも新鮮 角の無いまろやかな酸味 さとうきびの甘みも優しく それでいて濃い 嬉しい手土産 https://unten.store
大人も思わず笑顔になるギフト 可愛くて飾りたくなる
東北大学の先生の粋なお土産 能書がおもしろい 4種のミニサイズの羊羹 出先で渡す側も頂く側もこのサイズだと サブバックに収まるので マル 黒胡麻・挽茶・本煉・珈琲 売上の一部が図書館に寄付されるそう 奈良にもこんな粋なお土産ないかなぁ・・
野菜がゴロゴロ入っているので 満足感大
空間が広々している 花粉店内 サラダ ふわとろだし巻き 香りと食感が黒豆の風味 黒豆つけざるそば つけ麺と そのままと2通りが楽しめる 鯛ごはん
ウェディング コース 印象的な紫芋のスープ 朝のバイキング 土地の味 島豆腐 腰ある元気なモズク ドラゴンフルーツ
昭和レトロな洋食屋さん オムレツのふわとろ感 チキンカツもふんわり ごはんも美味しくて ついつい完食 古き良き昭和の感じ 地元のお馴染みさんが 次々と こういうお店が元気だとホッとする とても長い商店街 真田幸村の街
雑貨屋さんに併設 鮭に胡桃味噌 食感・味のコントラストが良い
奈良の季節限定のお菓子 二月堂椿 萬々堂のりこぼしと同型 皮の部分がやや薄め
天ぷらの衣が軽やか あらかじめ程よい塩がふられている 多過ぎず少な過ぎず 考え抜かれた量 野菜が元気なのがわかる 特にハーブにんじん かぼちゃのような 甘みが新鮮 ネギも 色の濃淡 味・食感の 異なりが感じられるように揚げてある 春を先取りしたような…
奈良公園内志賀直哉・小林秀雄・藤田嗣治・小出楢重 堂本印象らが愛したお店 鯛 かんぱち 本まぐろ ふんわり食感 大山地鶏 優しい味噌漬け具合 小さい豆もつまみやすそう 使いやすい竹製のお箸 ごぼうの歯応え 甘辛さのバランスが良い はずむ湯葉の食感 ピリ…
奈良マリオットホテルのラウンジバー 「フライングスタッグ」 受賞歴のあるペストリーシェフとのこと 次回はシェフの実力を実感できるものを 食べてみたいなぁ
ボリュームあるにしん そばは信州そば 豊かなトッピング