よく差入れでいただいたのですが はじめてお店に行きました

とうもろこし オクラ テンジョウコンブ 三日間煮付けて完成する食感 下の層 筍 上の層 蟹のかまぼこ アーモンドのアイス 昼のコース6050円

予約が入ってから下関から直送で仕入れされる ふぐ料理のお店 以前 ふぐの鍋のコースをいただきましたが 素材の持ち味を十二分に際立たせる 包丁さばきからは 食材に対する深い愛情を感じました。 奈良尼ヶ辻 垂仁天皇陵近くの ふぐ料理 難波さんの お持ち帰…

材料 材料 白菜 しめじ ベーコン 卵 ちくわ キュウリ 人参 そら豆 トマト かぼちゃ レーズン なつめやし ひまわりの種 くるみ アーモンド 紫キャベツ 高野豆腐 蟹しゅうまい じゃがいも バジル かぼちゃ 材料 小松菜 豚肉 キャベツ チェダーチーズ ちりめん…

華奢なフォルムの中は ぎっしり しっとり 凝縮されている

二階の奥の部屋 春の設え 湯葉の繋ぎに本葛 おこぜのお吸い物 おこぜのお刺身 おこぜの肝 イカ まぐろ 魚がお刺身の周りに配された 面白い絵付け お皿の中央には部分的に立体的に表現された鶴 伊勢海老のソースは 創業時からの継ぎ足し とても根気の要る仕事…

博物館見学後 地元の人が行く松阪肉店を 教えてもらって向かった 赤身のすき焼きコース 割り下不使用 砂糖と醤油だけ サッと火を通しただけの野菜は 食感がしっかり残る 鉄鍋に残る 野菜の煮汁の中に 二度めの肉投入 違った味わい 店内は 創業時からの牛鍋屋…

肥後橋駅 間近 アパホテルの30F ベトナム料理のお店 フォー 生春巻き 炒飯 デザート パクチーのエスニックな香り 奈良の山々を 逆からみるのが面白い ビルとビルの間に二上山

荒神大祭1月28日 お持ち帰り用甘酒 400円 振舞われた甘酒 ねぎ蕎麦 大盛り うめとじ蕎麦 並 王道 荒神蕎麦 並 山かけ蕎麦 並

器をあけると ひとつひとつ 細やかな仕事が心を掴む 春の香り 透明色の出汁の 醸し出す 込み入った味に溜息 マナガツオ 器は日の丸 近江牛 濃密なイカ 細やかな錦糸卵が 具のクッション ほっかほか 別に味付けされた トッピングの皮 紅色の餡がかわいい 長芋…

食べ放題のパン ついつい食べ過ぎてしまう 初めてのテイストは 酢を使ったセロリの味付け

サンドイッチとは思えないたっぷりの量の野菜に鳥の胸肉 低温で調理されているので 驚くほどやわらかくてしっとり マスタードと相性抜群 白菜とネギのスープ オレンジの酢ドリンク ローストビーフ丼も美味しかったけれど こちらもイケてる デザート付きにし…

奈良町 京家 海老天丼 単品 大きな海老の下に 野菜のかき揚げ セットは うどん付 日替わり800円 天ぷらが美味しい